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Bambou, pousses, appertisées

Informations nutritionnelles

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Dieti-Score Détail Plus
Valeur Dieti-Score Aliment glucidique Valeur Dieti-Score = 0
[Pouvoir engraissant nul]
 
 

IMPACT SUR LE POIDS:

Aliment à charge glycémique faible:
Son influence sur les sécrétions d'insuline est modérée, ce qui diminue le risque de stockage de graisse.

Valeur(s) manquante(s): AG alpha-linolenique -

RECOMMANDATIONS:

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Glucides
Glucides (g/100g)1,9 Sucres (g/100g)1,15 Amidon (g/100g)- Fibres alimentaires (g/100g)1,25 Polyols totaux (g/100g)- Cendres (g/100g)0,43 Alcool (g/100g)0
Lipides
Lipides (g/100g)0,15 Acides organiques (g/100g)- AG saturés (g/100g)0,041 AG monoinsaturés (g/100g)0,004 AG polyinsaturés (g/100g)0,078 AG butyrique (g/100g)0 AG caprylique (g/100g)0 AG caprique (g/100g)0 AG laurique (g/100g)0,0013 AG myristique (g/100g)0,0013 AG palmitique (g/100g)0,034 AG stéarique (g/100g)0,0016 AG oléique - Oméga-9 (g/100g)- AG linoléique - Oméga-6 (g/100g)- AG alpha-linolénique - Oméga-3 (g/100g)- AG arachidonique - Oméga-6 (g/100g)- AG EPA - Oméga-3 (g/100g)0 AG DHA - Oméga-3 (g/100g)0 Cholestérol (mg/100g)0
Protéines
Protéines (g/100g)1,61
Sels minéraux
Calcium (g/100g)17 Chlorure (mg/100g)- Cuivre (mg/100g)0,098 Fer (mg/100g)0,24 Iode (µg/100g)- Magnésium (mg/100g)3,5 Manganèse (mg/100g)0,14 Phosphore (mg/100g)26,8 Potassium (mg/100g)196 Sélénium (µg/100g)- Sodium (mg/100g)74,1 Zinc (mg/100g)0,56
Vitamines
Rétinol (µg/100g)0 Beta-Carotène (µg/100g)8 Vitamine D (µg/100g)0 Vitamine E (µg/100g)0,63 Vitamine K1 (µg/100g)0 Vitamine K2 (µg/100g)- Vitamine C (mg/100g)1,1 Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g)0,017 Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g)0,039 Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g)0,16 Vitamine B5 ou A pantothénique (mg/100g)0,079 Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g)2,5 Vitamine B12 (µg/100g)0
img
Sources:
 
Table CIQUAL  
 
Les informations nutritionnelles ayant permis le calcul du Dieti-Score proviennent de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail).
img Valeur Nutriscore = A  
 
La valeur Nutriscore de "Bambou, pousses, appertisées" a été recalculée en appliquant les formules du Professeur Serge Hercberg avec les données fournies de la table de composition nutritionnelle CIQUAL de l'ANSES. Wikipedia | Nutri-Score
img Open Food Facts Base de données collaborative.
 
 
N'hésitez pas à consulter l'application Open Food Facts pour décrypter les étiquettes de produits à base de "Bambou" qui sont actuellement commercialisés par l'industrie agroalimentaire. Open Food Facts
img Yuka Application mobile
 
L'application Yuka vous permet aussi de savoir si les produits similaires à "Bambou" qui sont actuellement commercialisés par l'industrie agroalimentaire contiennent des additifs à risque et s'ils bénéficient ou non d'un label bio. Yuka

ATTENTION: Les applications comme "Open Food Facts" et "Yuka" n'analysent que les produits en provenance de l'industrie alimentaire disposant de "Code barre". Ils ne peuvent donc pas faire d'évaluation sur les produits frais (fruits, légumes, poissons frais...) comme celles que vous trouverez sur Dieti-Score.

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